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Sauter à un chapitre clé
En cas d'augmentation du prix des pièces électroniques, l'entreprise devra augmenter le prix des claviers pour obtenir la marge appropriée et maintenir le même niveau de profit. C'est pourquoi il est fondamental pour toute entreprise de connaître ses coûts de production ainsi que la différence entre cout fixe, coûts variables, coûts moyens et coûts totaux.
- Dans ce résumé de cours, nous allons voir comment les entreprises peuvent augmenter leur chiffre d'affaires en maximisant leur cout de production.
- Nous découvrirons le cout de production et son calcul.
- Nous distinguerons le coût fixe, le coût variable, le coût moyen et le coût total.
- Nous terminerons en montrant qu'une entreprise peut améliorer sa compétitivité grâce à la diminution de ses coûts de production.
Coût de production et maximisation du chiffre d'affaires
Le chiffre d'affaires, noté CA, correspond à la somme des ventes de biens ou de services d'une entreprise. Il recense l'ensemble des transactions (hors taxes) réalisées par une entreprise dans le cadre de son activité.
Le coût de production représente les coûts qu'une entreprise supporte lorsqu'elle produit des biens ou des services, les vend et les livre à ses clients.
Les ressources qu'une entreprise utilise pour produire ses biens et services sont également appelés facteurs de production. Les facteurs de production comprennent la terre, le travail, le capital et la technologie. Une entreprise engage des coûts en employant ces facteurs de production.
Si tu souhaites en apprendre plus sur les facteurs de production, je t'invite à découvrir notre résumé de cours sur le sujet.
Comme nous l'avons vu plus haut, il existe plusieurs types de coûts de production : le coût fixe, le coût variable, le coût moyen et le coût total. Découvrons-les maintenant.
Le coût fixe
Le coût fixe représente les coûts qui ne changent pas lorsque la production varie.
Une entreprise doit payer des coûts fixes, que le niveau de production augmente ou diminue. Les coûts fixes sont pareillement les coûts qu'une entreprise supporte lorsque le niveau de production est nul. Plus les coûts fixes sont élevés dans une entreprise, plus la production doit être importante pour que l'entreprise atteigne le seuil de rentabilité.
Le capital est un exemple de facteur de production fixe qui engage des coûts fixes pour une entreprise, généralement sur le court terme.
Le capital ou capital social d'une entreprise correspond au montant des apports investis lors de la création d'une entreprise.
Voici d'autres exemples de coûts fixes :
- Les coûts d'entretien d'une usine ou d'un immeuble de bureaux.
- Le loyer.
- Les intérêts sur les prêts.
- Publicité.
- Taux d'imposition des entreprises.
Les coûts variables
Les coûts variables sont les coûts qui changent lorsque la production change.
Les coûts variables sont directement liés à la production ou à la vente d'un produit. Le coût marginal d'une unité de production supplémentaire détermine le coût variable. Si une entreprise augmente sa production à court terme, ses coûts variables totaux augmenteront.
Le coût marginal est le coût supporté par l’entreprise pour produire la dernière unité de bien (par exemple, le dernier ordinateur sorti de l’usine).
Si une entreprise augmente la production de ses produits, qu'elle doit également emballer, ses coûts variables augmenteront. En effet, l'entreprise aura besoin d'une plus grande quantité d'emballages pour augmenter sa production. Les charges variables dépendent du volume de production d'une entreprise.
Voici d'autres exemples de coûts variables :
- Les salaires.
- Les matières premières (telles que le bois, le métal, le fer).
- Coûts de l'énergie.
- Coûts des carburants.
- Coûts d'emballage.
Attention, il ne faut pas confondre les charges fixes et variables avec les charges directes et indirectes. Les charges directes sont celles que l'on peut directement intégrer au prix de fabrication d'un produit ou service. Par exemple le packaging ou la matière première. Les charges indirectes (loyer, électricité…) ne sont prises en compte qu’après le calcul du coût de revient du produit. Ces charges doivent être analysées en détail par l'entreprise pour être imputées aux biens ou services concernés.
Les coûts totaux
Le coût total est le coût global supporté par une entreprise pour produire un niveau de production donné.
Lorsqu'une entreprise produit davantage et augmente sa production, son coût total de production augmente.
Les coûts totaux d'une entreprise sont constitués des coûts fixes et des coûts variables additionnés comme le montre la formule suivante :
Coût total = Coûts fixes + Coûts variables
Cout de production : calcul
Production | Coûts fixes | Coûts variables | Coûts totaux |
Unité | € | € | € |
50 | 10,000 | 15,000 | 25,000 |
100 | 10,000 | 20,000 | 30,000 |
150 | 10,000 | 25,000 | 35,000 |
200 | 10,000 | 30,000 | 40,000 |
250 | 10,000 | 35,000 | 45,000 |
| Cout de production calcul - StudySmarter | |||
Dans ce tableau, tu peux voir que nous disposons d'un certain nombre d'unités de production ainsi que des coûts fixes et des coûts variables en "€".
Comme nous le savons maintenant, les coûts fixes restent constants. Par conséquent, pour chaque unité produite, les coûts fixes s'élèvent à 10 000 €.
D'une autre part, les coûts variables changent pour chaque unité produite.
Pour calculer les coûts totaux de production, nous pouvons utiliser la formule vu plus haut. Il suffit d'additionner les coûts fixes et les coûts variables. La somme des deux est ainsi illustrée dans la quatrième colonne. Par exemple, pour 200 unités produites, les coûts totaux s'élèvent à 40,000 €.
Le coût moyen
Le coût moyen de production (également appelé coût unitaire) s'obtient en divisant le coût total de production d'une entreprise par la quantité produite.
Coût moyen = Coûts totaux / Quantité de biens ou services produits
Calculons à présent les coûts moyens à l'aide d'un exemple tiré du tableau ci-dessous. Considérons les unités suivantes :
Production | Coûts fixes | Coûts variables | Coûts totaux | Coûts moyens |
Unité | € | € | € | € |
50 | 10,000 | 15,000 | 25,000 | 500 |
100 | 10,000 | 20,000 | 30,000 | 300 |
150 | 10,000 | 25,000 | 35,000 | 233 |
200 | 10,000 | 30,000 | 40,000 | 200 |
250 | 10,000 | 35,000 | 45,000 | 180 |
| Calcul du coût moyen - StudySmarter | ||||
Dans le tableau ci-dessus, le coût total pour 150 unités produites est de 35,000 €.
Ainsi, le coût moyen par unité produite = 35,000 / 150 = 233 €.
Représentation graphique du coût moyen
Nous pouvons aussi illustrer les coûts moyens pour chaque niveau de production sur une courbe de coût total moyen, comme dans la figure ci-dessous.
Fig 1 - Courbe du coût moyen
Dans la figure 1, le coût de production est représenté sur l'axe des y et le niveau de production est représenté sur l'axe des x.
Nous pouvons conclure que lorsque les coûts de production de l'entreprise (C) diminuent, le nombre d'unités produites (Q) augmente. Lorsque l'entreprise produit à Q1, le coût de production moyen est de C1. Toutefois, si, pour une raison quelconque, l'entreprise augmente sa production de Q1 à Q2, on constate que le coût moyen par unité passe de C1 à C2. Pour des niveaux de production plus élevés, les coûts moyens supportés par l'entreprise augmentent généralement. Tu peux constater que lorsque la production augmente de Q2 à Q3, le coût moyen passe de C2 à C3.
En économie, les courbes de coût total moyen à court terme sont en forme de U. Elles montrent d'abord une baisse des coûts unitaires, puis une hausse au fur et à mesure que la production augmente.
Lorsque la production est faible, les coûts moyens sont élevés, car les coûts fixes et variables moyens sont plus importants. À mesure que le niveau de production augmente, les coûts moyens diminuent sous l'effet combiné de la baisse des coûts fixes et variables moyens résultant des économies d'échelle internes. Toutefois, comme le niveau de production continue d'augmenter et que le coût moyen baisse encore, il finit par atteindre un minimum.
Les économies d'échelle
Les économies d'échelle ont lieu lorsqu'une entreprise réduit ses coûts unitaires en produisant plus (soit lorsque les coûts moyens baissent tandis que la production augmente).
Lorsqu'une entreprise atteint le niveau optimal et produis encore plus, les coûts moyens recommencent à augmenter. Cela peut se produire si l'entreprise décide d'augmenter les quantités de facteurs variables tels que les machines. Cela entraînerait des déséconomies d'échelle dans la production et des rendements décroissants, ce qui provoquerait une augmentation rapide des coûts moyens.
Les rendements décroissants apparaissent lorsqu'une entreprise sollicite plus de facteurs de production, car la production augmente de moins en moins vite. À partir d'un certain niveau, le coût moyen d'un produit finit par augmenter.
Lorsque le coût marginal est inférieur au coût moyen, produire une unité supplémentaire va diminuer le coût moyen d'une unité de production. Toutefois, si le coût marginal devient supérieur au coût moyen, la production d'une unité supplémentaire va faire augmenter le coût moyen.
Coûts de production : améliorer sa compétitivité en réduisant ses prix
Il est possible pour une entreprise d'améliorer sa compétitivité en réduisant ses coûts de production. En effet, si ses coûts de production sont plus faibles, elle pourra proposer des prix plus attractifs aux consommateurs et se démarquer de la concurrence. Mais, alors, comment une entreprise peut-elle réduire ses coûts ? Nous allons voir qu'il existe plusieurs manières.
L'une d'entre elles consiste à réduire les coûts directs, qui représentent une grande partie des coûts totaux de fabrication. Pour ce faire, elle peut comparer les prix proposés par le plus de fournisseurs possible. De ce fait, elle travaillera potentiellement avec celui qui propose les meilleurs prix. Une autre technique consiste à proposer des paiements en espèces en échange d'un discount (rabais). Beaucoup de fournisseurs sont disposés à proposer un rabais contre un paiement immédiat.
Les coûts directs sont les dépenses d'une entreprise pour la réalisation d'un bien ou d'un service.
Un second moyen de réduire les coûts de production consiste à accroître l'efficacité des employés. Une entreprise peut y parvenir en proposant des programmes de formation efficaces et en aidant la main d'œuvre à utiliser des techniques réduisant les coûts. Elle peut également offrir des incitations aux travailleurs, telles qu'une augmentation de salaire ou une prime.
Enfin, les tâches doivent être confiées à des personnes spécialisées. En d'autres termes, si une personne est spécialisée dans un domaine, elle doit être affectée à ce domaine particulier.
Le coût de production d'une entreprise - Points à retenir
- Le chiffre d'affaires, noté CA, correspond à la somme des ventes de biens ou de services d'une entreprise.
- Une entreprise doit payer des coûts fixes, que le niveau de production augmente ou diminue.
- Les coûts totaux d'une entreprise sont constitués des coûts fixes et des coûts variables additionnés.
- Il est possible pour une entreprise d'améliorer sa compétitivité en réduisant ses coûts de production. Pour ce faire, elle doit réduire ses coûts directs. Elle pourra alors proposer de meilleurs prix aux consommateurs.
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Questions fréquemment posées en Cout de production
Quels sont les éléments du coût de production ?
Les éléments du coût de production à prendre en compte sont le coût fixe, le coût variable, le coût moyen et le coût total.
Qu'est-ce que le coût de production ?
Le coût de production représente les coûts qu'une entreprise supporte lorsqu'elle produit des biens ou des services, les vend et les livre à ses clients.
Comment calculer le coût moyen de production ?
Pour calculer le coût moyen de production (également appelé coût unitaire) il suffit de diviser le coût total de production (coûts fixes + coûts variables) d'une entreprise par la quantité produite.
Pourquoi le coût de production augmente ?
Le coût de production augmente lorsqu'une entreprise augmente la production de ses produits. Puisque ses coûts variables sont plus importants, le coût de sa production aussi.
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