Trouver des contenus d'apprentissage
Fonctionnalités
Découvrir
L'apport calorique désigne la quantité de calories que notre corps reçoit des aliments et des boissons que nous consommons. Une bonne compréhension de l'apport calorique est essentielle pour maintenir un équilibre entre les calories ingérées et celles dépensées, ce qui influence notre poids et notre santé globale. En surveillant notre apport calorique, nous pouvons mieux gérer notre nutrition, optimiser notre énergie quotidienne et prévenir les problèmes de santé liés à la malnutrition ou à l'obésité.
Des millions de fiches spécialement conçues pour étudier facilement
Inscris-toi gratuitementQu'est-ce que le métabolisme basal (MB) ?
Qu'est-ce que l'apport calorique?
Quel est le métabolisme basal?
Quels macronutriments contribuent à l'apport calorique?
Quel est le rôle du déficit calorique?
Comment est calculé l'apport calorique total (ACT) ?
Quel est le besoin calorique de base?
Comment peut-on estimer l'apport calorique d'une femme active de 30 ans pesant 65 kg?
Comment se répartit l'apport calorique dans un régime de 2 500 kcal?
Quels facteurs influencent l'apport calorique journalier pour une femme?
Quels facteurs influencent l'apport calorique journalier chez les hommes?
Qu'est-ce que le métabolisme basal (MB) ?
Qu'est-ce que l'apport calorique?
Quel est le métabolisme basal?
Quels macronutriments contribuent à l'apport calorique?
Quel est le rôle du déficit calorique?
Comment est calculé l'apport calorique total (ACT) ?
Quel est le besoin calorique de base?
Comment peut-on estimer l'apport calorique d'une femme active de 30 ans pesant 65 kg?
Comment se répartit l'apport calorique dans un régime de 2 500 kcal?
Quels facteurs influencent l'apport calorique journalier pour une femme?
Quels facteurs influencent l'apport calorique journalier chez les hommes?
Achieve better grades quicker with Premium
Geld-zurück-Garantie, wenn du durch die Prüfung fällst
Did you know that StudySmarter supports you beyond learning?
Review generated flashcards
Commence à apprendre ou crée tes propres flashcards d'IA
Équipe enseignants apport calorique
Merci pour votre intérêt pour l'apprentissage audio !
Cette fonctionnalité n'est pas encore prête, mais nous aimerions savoir pourquoi vous préférez l'apprentissage audio.
Pourquoi préférez-vous l'apprentissage audio ? (optionnel)
Envoyer des commentairesApport calorique: L'apport calorique désigne la quantité d'énergie que l'on ingère via la nourriture et les boissons. Cette énergie est exprimée en kilocalories (kcal) ou en kilojoules (kJ) et est essentielle pour le bon fonctionnement du corps humain.
Il est important de noter que l'apport calorique varie en fonction de nombreux facteurs, incluant l'âge, le sexe, le poids, le niveau d'activité physique, et le métabolisme individuel. L'apport calorique total est la somme des calories provenant des macronutriments suivants :
Exemple d'apport calorique quotidien: Si un repas contient 50 grammes de glucides, 30 grammes de protéines et 20 grammes de graisses, le total des calories sera :
| Glucides: 50g x 4 kcal/g = 200 kcal |
| Protéines: 30g x 4 kcal/g = 120 kcal |
| Graisses: 20g x 9 kcal/g = 180 kcal |
| Total: 200 + 120 + 180 = 500 kcal |
N'oubliez pas que l'apport calorique doit être ajusté selon vos objectifs, que ce soit pour perdre, maintenir ou prendre du poids.
L'apport calorique n'est pas seulement une question de quantité, mais aussi de qualité. Par exemple, 200 calories provenant de fruits et légumes offrent des nutriments essentiels, tandis que 200 calories provenant de produits transformés peuvent manquer de nutriments tout en engendrant des envies de manger davantage. De plus, le déficit calorique (ingérer moins de calories que ce qui est dépensé) est souvent recommandé pour la perte de poids, alors que le surplus calorique (ingérer plus de calories que ce qui est dépensé) est souvent nécessaire pour la prise de masse musculaire. Les athlètes, par exemple, doivent souvent évaluer leur apport calorique pour répondre à leurs besoins énergétiques spécifiques lors des entraînements intensifs.
L'apport calorique journalier pour une femme est influencé par plusieurs facteurs, y compris l'âge, le niveau d'activité physique, le taux de métabolisme basal et les objectifs de poids. En général, les recommandations pour les femmes adultes varient de 1 600 à 2 400 kcal par jour. Cette large gamme permet de répondre aux besoins individuels.Les calories nécessaires pour chaque femme sont déterminées par :
Besoin calorique de base: Il s'agit de la quantité minimale de calories requises pour maintenir les fonctions vitales au repos, également connue sous le nom de basal metabolic rate (BMR). Cette valeur varie d'un individu à l'autre en fonction de facteurs tels que l'âge, le sexe et la composition corporelle. Pour déterminer l'apport calorique total, il est essentiel d'ajuster le BMR en fonction d'un coefficient d'activité, qui prend en compte le niveau d'activité physique de l'individu.
Exemple de calcul de l'apport calorique: Si une femme de 30 ans pèse 65 kg et a un mode de vie actif, son apport calorique journalier peut être estimé avec la formule de Harris-Benedict. En prenant en compte son indice d'activité physique, elle pourrait avoir besoin d'environ 2 200 kcal par jour, ce qui influence son régime alimentaire.Voici un tableau de l'apport calorique selon le niveau d'activité :
| Niveau d'activité | Apport calorique (kcal) |
| Sédentaire | 1 600 - 1 800 |
| Actif | 1 800 - 2 200 |
| Très actif | 2 200 - 2 400 |
Il est utile de consulter un professionnel de la nutrition pour personnaliser votre apport calorique selon vos besoins spécifiques.
La répartition des macronutriments dans l'apport calorique est également un aspect critique. Il est recommandé que les femmes adultes obtiennent environ 45-65% de leurs calories totales à partir des glucides, 20-35% à partir des graisses, et 10-35% à partir des protéines. Par exemple, en suivant un régime de 2 000 kcal par jour, cela se traduirait par :
L'apport calorique journalier pour les hommes est essentiel pour maintenir un équilibre énergétique optimal. Il est déterminé par plusieurs facteurs tels que l'âge, le poids, le niveau d'activité physique, et les objectifs nutritionnels. En général, les besoins caloriques des hommes adultes varient de 2 000 à 3 000 kcal par jour. Les éléments suivants influencent l'apport calorique nécessaire :
Métabolisme basal: Il s'agit de la quantité d'énergie dépensée par l'organisme au repos, essentielle pour maintenir les fonctions vitales. Le métabolisme basal, ou basal metabolic rate, représente le besoin calorique minimal nécessaire pour le fonctionnement des organes. Pour évaluer les besoins énergétiques totaux, il est important de considérer l'apport calorique et d'ajuster avec un activity coefficient adjustment en fonction du niveau d'activité physique.
Exemple d'apport calorique journalier: Un homme de 25 ans, pesant 75 kg et ayant un mode de vie actif, pourrait avoir un apport calorique requis d'environ 2 500 kcal. Ceci peut être calculé à l'aide de formules comme celles de Mifflin-St Jeor qui prend en compte l'âge, le poids, la taille, et le niveau d'activité.Voici un tableau présentant les besoins caloriques selon le niveau d'activité :
| Niveau d'activité | Apport calorique (kcal) |
| Sédentaire | 2 000 - 2 400 |
| Actif | 2 400 - 2 800 |
| Très actif | 2 800 - 3 000 |
Pour optimiser votre apport calorique, privilégiez des aliments riches en nutriments et variez les sources de macronutriments.
L'apport calorique chez les hommes doit également tenir compte de la répartition des macronutriments pour garantir une alimentation équilibrée. En règle générale, il est conseillé que les hommes obtiennent environ 45-65% de leurs calories quotidiennes à partir des glucides, 20-35% à partir des graisses, et 10-35% des protéines. Dans un régime de 2 500 kcal par jour, cela se traduirait par :
Le calcul de l'apport calorique est essentiel pour comprendre ses besoins énergétiques quotidiens. Plusieurs formules permettent d'estimer cet apport en tenant compte du métabolisme basal et du niveau d'activité physique. Le métabolisme basal (MB) représente l'énergie nécessaire au corps pour maintenir ses fonctions vitales au repos. Il peut être calculé à l'aide de la formule de Harris-Benedict :
| Pour les hommes : MB = 88.362 + (13.397 × poids en kg) + (4.799 × taille en cm) - (5.677 × âge en années) |
| Pour les femmes : MB = 447.593 + (9.247 × poids en kg) + (3.098 × taille en cm) - (4.330 × âge en années) |
Coefficient d'activité (CA): C'est un facteur qui représente le niveau d'activité physique et qui permet d'ajuster le métabolisme basal. Il est utilisé dans la formule suivante :ACT = MB × CA
Exemple de calcul de l'apport calorique: Prenons un homme de 30 ans, pesant 80 kg et mesurant 180 cm. Son métabolisme basal serait calculé comme suit :
MB = 88.362 + (13.397 × 80) + (4.799 × 180) - (5.677 × 30)MB = 88.362 + 1071.76 + 863.82 - 170.31MB = 1853.63 kcalSupposons qu'il a un mode de vie actif avec un coefficient d'activité de 1.55 :
ACT = MB × CAACT = 1853.63 × 1.55ACT = 2883.14 kcal
Veillez à ajuster votre apport calorique en fonction de votre niveau d'activité, que vous soyez sédentaire, modérément actif, ou très actif.
Il est crucial de comprendre l'importance du facteur d'activité dans le calcul de l'apport calorique. Voici les coefficients d'activité courants :
Inscris-toi gratuitement pour accéder à toutes nos fiches.
At StudySmarter, we have created a learning platform that serves millions of students. Meet the people who work hard to deliver fact based content as well as making sure it is verified.
Lily Hulatt is a Digital Content Specialist with over three years of experience in content strategy and curriculum design. She gained her PhD in English Literature from Durham University in 2022, taught in Durham University’s English Studies Department, and has contributed to a number of publications. Lily specialises in English Literature, English Language, History, and Philosophy.
Get to know Lily
Gabriel Freitas is an AI Engineer with a solid experience in software development, machine learning algorithms, and generative AI, including large language models’ (LLMs) applications. Graduated in Electrical Engineering at the University of São Paulo, he is currently pursuing an MSc in Computer Engineering at the University of Campinas, specializing in machine learning topics. Gabriel has a strong background in software engineering and has worked on projects involving computer vision, embedded AI, and LLM applications.
Get to know Gabriel
StudySmarter est une entreprise de technologie éducative mondialement reconnue, offrant une plateforme d'apprentissage holistique conçue pour les étudiants de tous âges et de tous niveaux éducatifs. Notre plateforme fournit un soutien à l'apprentissage pour une large gamme de sujets, y compris les STEM, les sciences sociales et les langues, et aide également les étudiants à réussir divers tests et examens dans le monde entier, tels que le GCSE, le A Level, le SAT, l'ACT, l'Abitur, et plus encore. Nous proposons une bibliothèque étendue de matériels d'apprentissage, y compris des flashcards interactives, des solutions de manuels scolaires complètes et des explications détaillées. La technologie de pointe et les outils que nous fournissons aident les étudiants à créer leurs propres matériels d'apprentissage. Le contenu de StudySmarter est non seulement vérifié par des experts, mais également régulièrement mis à jour pour garantir l'exactitude et la pertinence.
En savoir plusSauvegarde des cours dans ton espace personnalisé pour y accéder à tout moment, n'importe où !
S'inscrire avec un e-mail S'inscrire avec AppleEn t'inscrivant, tu acceptes les et la de StudySmarter.
As-tu déjà un compte ? Se connecter
Inscris-toi gratuitement et commence à réviser !
La première appli d'apprentissage qui a réunit vraiment tout ce dont tu as besoin pour réussir tes examens.
Tu as déjà un compte ? Connecte-toi
La première plateforme d'apprentissage avec tous les outils et supports d'étude dont tu as besoin.
Resumes 
Flashcards 
StudySmarter IA 
Notes de cours 
Planning de révision 
Dossiers 
Examens 
Magazine 
Faire carrière 
App mobile 
