Tout au long de l'histoire, de nombreux chimistes ont étudié le comportement des composés. Cependant, un chimiste s'est particulièrement intéressé à la façon dont certains composés se comportaient dans l'eau. Il s'appelle Svante Arrhenius et c'est lui qui est à l'origine de la théorie d'Arrhenius. Il est maintenant temps de nous plonger dans la théorie d'Arrhenius!
Tout d'abord, nous parlerons de Svante Arrhenius et de la définition de la théorie d'Arrhenius.
Ensuite, nous explorerons la théorie d' Arrhenius sur les acides et les bases et ses limites.
Ensuite, nous découvrirons la théorie d'Arrhenius de la dissociation électrolytique.
Enfin, nous examinerons les bases de l'équation d'Arrhenius.
Définition de la théorie d'Arrhenius
Notre voyage dans la théorie d'Arrhenius commence avec Svante Arrhenius, le chimiste qui a donné son nom à la théorie. Le scientifique suédois Svante Arrhenius est né le 19 février 1859 et est décédé le 2 octobre 1927, à l'âge de 68 ans. Arrhenius était un chimiste accompli de son vivant. Il n'est pas étonnant qu'il ait remporté le prix Nobel de chimie en 1903 !
Figure 1. Svante Arrhenius,
Je suis sûr que tu te demandes ce qu'a fait exactement Arrhenius pour mériter sa place parmi les plus grands scientifiques de l'histoire. Eh bien, Svante Arrhenius a été lepremier chimiste à classer les acides et les bases ! Voyons maintenant la définition de la théorie d'Arrhenius sur les acides et les bases.
La théorie d'Arrhenius classe les acides et les bases selon qu'ils se dissocient dans l'eau pour produire des ions hydrogène (H+) ou hydroxyde (OH-).
Savais-tu que Svante Arrhenius n'était pas le seul chimiste à définir les acides et les bases ? Les acides et les bases ont des définitions différentes, comme la définition deBrønsted-Lowry et la définition de Lewis.
Par exemple, la définition Brønsted-Lowry des acides et des bases stipule que les acides sont des donneurs de protons (H+), tandis que les bases sont des accepteurs de protons (H+). En fait, chaque acide ou base d'Arrhenius est considéré comme un acide ou une base de Brønsted-Lowry.
Une autre définition des acides et des bases est la définition de Lewis. Un acide de Lewis est considéré comme un accepteur d'électrons, tandis qu'une base de Lewis est considérée comme un donneur d'électrons.
Tu peux en savoir plus sur ces définitions dans"Acides et bases" !
Théorie d'Arrhenius sur les acides et les bases
Selon la théorie d'Arrhenius, les acides d'Arrhenius se dissocient dans l'eau pour former des ions hydrogène (H+). En d'autres termes, un acide d'Arrhenius augmente la concentration d'ions H+ lorsqu'il est dissous dans l'eau (H2O). Par exemple, lorsque l'acide bromhydrique (HBr) se dissout dans l'eau, il se dissocie en ions hydrogène et en ions brome.
Or, une base d'Arrhenius se dissocie dans l'eau pour former des ions hydroxyde (OH-), ce qui augmente la concentration d'ions hydroxyde dans la solution. L'hydroxyde de potassium (KOH) est un exemple courant de base d'Arrhenius. Lorsque le KOH se dissout dans l'eau, il se sépare en cations de potassium (K+) et en anions d'hydroxyde (OH-).
Il s'agit ici d'acide sulfurique. Comme \(\text{H}_{2}\text{SO}_{4}\) est considéré comme un acide fort, il se dissocie complètement dans l'eau en \(\text{H}^{+}\) et \(\text{SO}_{4}^{2-}\). Il s'agit donc d'un acide d'Arrhenius.
Tu as besoin de te rafraîchir la mémoire sur les acides forts et les bases ? Consulte larubrique "Acides et bases" !
Limites de la théorie d'Arrhenius
Comme toute chose dans ce monde, la théorie d'Arrhenius n'est pas parfaite et elle a quelques limites. Selon la définition d'Arrhenius des acides et des bases, le cation H+ et l'anion OH- sont fondamentaux pour le concept d'acide/base. Il ne peut donc expliquer que le comportement des acides et des bases qui contiennent effectivement H+ et OH-.
Cependant, il existe des acides et des bases qui ne correspondent pas à cette description théorique. Par exemple, le NaHSO4 aqueuxest acide, tandis que le Na2CO3 aqueux est basique.
Une autre limite de la théorie d'Arrhenius sur les acides et les bases est qu'elle ne décrit pas le comportement des acides et des bases dans les solutions non aqueuses.
Elle n'explique pas non plus le comportement de H+ dans l'eau. Il s'avère que H+ ne peut pas exister sous forme d'ions dans l'eau car ces ions sont attirés par les molécules d'eau polaires, formant des ions hydronium (H3O+). Pour expliquer ce comportement des H+, les scientifiques peuvent proposer la théorie d'Arrhenius modifiée.
La théorie d'Arrhenius modifiée propose que les acides soient des substances qui se dissocient pour former des ions hydronium (H3O+), tandis que les bases sont des substances qui se dissocient pour former des ions hydroxyde (OH-).
Par exemple, l'ionisation de l'acide carbonique dans l'eau produit des ions H3O+ et des ions HCO3-.
Le cation hydronium, l'anion hydrogénocarbonate et l'anion sulfate sont tous des exemples d'ions polyatomiques. Pour en savoir plus, consulte la rubrique"Ions polyatomiques" !
Théorie d'Arrhenius sur la dissociation électrolytique
En 1903, Svante Arrhenius a reçu le prix Nobel de chimie pour avoir mis au point la théorie de la dissociation électro lytique, qui décrit les solutions aqueuses en termes d'acides (acides d'Arrhenius) et de bases (bases d'Arrhenius).
La théorie d'Arrhenius de la dissociation électrolytique stipule quelorsqu'un électrolyte se dissout dans l'eau, il se sépare/dissocie en un ion chargé positivement et un ion chargé négativement.
Lesélectrolytessont des composés tels que les composés ioniques, les acides et les bases qui se dissolvent dans l'eau pour former des ions.
Cette théorie visait également à expliquer pourquoi certaines solutions sont capables de conduire l'électricité, et elle proposait que ces ions présents dans la solution permettent à l'électricité de circuler !
La théorie d'Arrhenius de la dissociation électrolytique est très utilisée en laboratoire lorsqu'il s'agit d'électrolyse, un processus chimique qui consiste à faire passer un courant électrique dans une solution aqueuse contenant des ions afin de diviser les composés en leurs éléments.
Pour une explication plus approfondie du fonctionnement de l'électrolyse, consulte"L'électrolyse" !
Équation de la théorie d'Arrhenius
Enfin, parlons de l'équation d'Arrhenius, également attribuée à Svante Arrhenius. Cette équation n'est toutefois pas liée à la théorie d'Arrhenius sur les acides et les bases ou à la théorie d'Arrhenius sur la dissociation électrolytique, car elle est associée aux taux de réaction. Les taux de réaction aident les scientifiques à prédire la rapidité ou la lenteur d'une réaction chimique.
Lavitesse de réaction (M/s) correspond à la variation de la concentration du réactif ou du produit en fonction du temps.
Au cours d'une réaction chimique, le changement de la température à laquelle la réaction a lieu affecte la constante de vitesse, \(k\). Plus précisément, l'augmentation de la température entraîne une augmentation de la valeur de la constante de vitesse (\(k\)), ce qui accélère la réaction.
Cette information a conduit Arrhenius à dériver l'équation d'Arrhenius, qui relie la constante de vitesse et la température.
L'équation d'Arrhenius est illustrée ci-dessous :
$$ k = \text{A}e^{\frac{\text{-E}_{a}}{\text{RT}} $$
Où :
\(k\) est la constante de vitesse du premier ordre.
A est le facteur de fréquence (également appelé facteur pré-exponentiel)
R est la constante molaire universelle des gaz, donnée comme 8,314 J/mol-K.
La principale utilisation de la méthode aqueuse d'Arrhenius consiste à calculer l'énergie d'activation d'une réaction chimique, en utilisant un graphique ln \(k\) en fonction de 1/T. La pente de ce graphique est considérée comme étant \(\frac{\text{-E}_{a}}{\text{R}}\). Ainsi, si l'on sait que la valeur de R est de 8,314 J/mol-K, on peut calculer l'énergie d'activation de la réaction !
Lesréactions chimiques nécessitent une quantité minimale d'énergie pour démarrer. C'est ce qu'on appelle l'énergie d'activation.
Figure 3. Graphique de l'équation d'Arrhenius
Pour en savoir plus sur l'équation d'Arrhenius, consulte la rubrique"Énergie d'activation" !
J'espère que tu es maintenant plus confiant dans ta compréhension de la théorie d'Arrhenius et des réalisations de Svante Arrhenius !
Théorie d'Arrhenius - Principaux enseignements
La théorie d'Arr henius classe les acides et les bases selon qu'ils se dissocient dans l'eau pour produire des ions hydrogène (H+) ou hydroxyde (OH-).
La théorie d'Arrhenius de la dissociation électrolytique stipule quelorsqu'un électrolyte se dissout dans l'eau, il se sépare/dissocie en un ion chargé positivement et un ion chargé négativement.
L'utilisation principale de l'aque d'Arrhenius est de calculer l'énergie d'activation d'une réaction chimique, et sa formule est la suivante : \( k = \text{A}e^{\frac{\text{-E}_{a}}{\text{RT}} \).
Références
Svante Arrhenius - Wolfram|Alpha. (n.d.). Www.wolframalpha.com. Consulté le 10 novembre 2022, à l'adresse https://www.wolframalpha.com/input?i=svante+arrhenius.
Moore, J. T., & Langley, R. H. (2021c). 5 étapes pour obtenir un 5 : AP Chemistry 2022 Elite Student Edition. McGraw Hill Professional.
Nedu Llc. (2021). Chemistry made easy : un guide d'étude illustré pour que les élèves apprennent facilement la chimie. Nurseedu.com.
N Saunders, Kat Day, Iain Brand, Claybourne, A., Scott, G., & Smithsonian Books (Publisher. (2020). Supersimple chemistry : the ultimate bite-size study guide. Dk Publishing.
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Questions fréquemment posées en Théorie d'Arrhenius
Qu'est-ce que la théorie d'Arrhenius?
La théorie d'Arrhenius définit un acide comme une substance qui libère des ions H+ en solution et une base comme une substance qui libère des ions OH-.
Quel est l'effet de la température sur la vitesse de réaction selon Arrhenius?
Selon Arrhenius, la vitesse de réaction augmente avec la température car elle accroît l'énergie cinétique des molécules.
Comment l'équation d'Arrhenius est-elle formulée?
L'équation d'Arrhenius est formulée comme k = A * e^(-Ea/RT), où k est la constante de vitesse, Ea l'énergie d'activation, R la constante des gaz et T la température.
Quel est le rôle de l'énergie d'activation selon la théorie d'Arrhenius?
L'énergie d'activation selon Arrhenius est l'énergie minimum nécessaire pour qu'une réaction chimique se produise.
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Lily Hulatt is a Digital Content Specialist with over three years of experience in content strategy and curriculum design. She gained her PhD in English Literature from Durham University in 2022, taught in Durham University’s English Studies Department, and has contributed to a number of publications. Lily specialises in English Literature, English Language, History, and Philosophy.
Gabriel Freitas is an AI Engineer with a solid experience in software development, machine learning algorithms, and generative AI, including large language models’ (LLMs) applications. Graduated in Electrical Engineering at the University of São Paulo, he is currently pursuing an MSc in Computer Engineering at the University of Campinas, specializing in machine learning topics. Gabriel has a strong background in software engineering and has worked on projects involving computer vision, embedded AI, and LLM applications.