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Équipe enseignants Productivité et efficacité

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      Compte tenu de l'importance de la productivité et de l'efficacité, comment les entreprises les augmentent-elles ? Quelles méthodes utilisent-elles ? Sont-elles confrontées à des défis ?

      Laproductivité est une mesure de l'efficacité avec laquelle les intrants sont transformés en extrants.

      L'efficacité est décrite comme la capacité à créer quelque chose en gaspillant le moins possible, en fonction du temps, du capital et des ressources.

      Quelle est l'importance de la productivité du travail et de l'efficacité ?

      La productivité du travail mesure l'efficacité de la main-d'œuvre, tandis que l'efficience prend en compte tous les facteurs de production tels que le capital, la main-d'œuvre et les autres ressources.

      La productivité du travail peut être calculée comme suit :

      Labour Productivity =Output per period (units)Number of employees per period

      Si 100 travailleurs produisent 3 000 unités en une semaine, la productivité du travail est de 300 unités par employé/semaine.

      3,000100=300

      L'efficacité peut être calculée à l'aide de la formule suivante :

      Efficiency =Worker's actual output (units)standard output (units)

      Si la production d'un travailleur est de 350 unités/semaine mais que la production standard, selon l'exemple précédent, est de 300 unités/semaine, l'efficacité est égale à 116,67 %.

      Efficiency =350300=116.67%

      Avantages de l'augmentation de la productivité et de l'efficacité du travail

      • L'utilisation efficace des intrants permet aux entreprises de maximiser la production et donc de satisfaire les besoins d'un plus grand nombre de consommateurs.

      • L'utilisation efficace des intrants signifie que moins d'intrants sont nécessaires pour produire un certain niveau de rendement. Par conséquent, les coûts unitaires sont réduits pour l'organisation.

      • La réduction des coûts unitaires permet d'obtenir un avantage concurrentiel puisque l'organisation peut diminuer ses prix tout en conservant les mêmes marges bénéficiaires.

      • Lorsque les consommateurs exigent des produits de qualité supérieure, les économies réalisées grâce à une plus grande efficacité peuvent être utilisées pour améliorer la qualité des produits.

      • L'efficacité permettra à l'organisation de renforcer son attrait pour les parties prenantes.

      Comment accroître l'efficacité et la productivité du travail ?

      Il existe plusieurs façons d'améliorer l'efficacité :

      • Utilisation des ressources renouvelables: De nombreuses usines sont construites pour minimiser les déchets et améliorer l'efficacité énergétique afin d'utiliser les ressources de manière efficace.

      • Améliorer l'éducation et la formation de la main-d'œuvre: Cela se traduira par une productivité et une efficacité accrues grâce aux compétences nouvellement acquises et développées de la main-d'œuvre.

      • Augmenter le degré d'investissement dans les biens d'équipement : Des produits d'équipement de qualité supérieure peuvent améliorer l'efficacité de la main-d'œuvre. Les entreprises qui utilisent les dernières technologies seront de plus en plus efficaces et offriront des produits qui répondent aux besoins en évolution rapide des clients.

      • Le développement des compétences en gestion et l'inclination à prendre des risques : Ces éléments amélioreront considérablement l'efficacité, car les intrants se transformeront en biens qui répondent aux besoins des clients.

      • Combinaison des facteurs de production d'une manière bien ajustée : Cela permettra de s'assurer que tous les intrants sont utilisés de manière efficace

      Quels sont les avantages et les difficultés de la production allégée ?

      Laproduction allég ée est une approche qui met l'accent sur la réduction du gaspillage et l'assurance de la qualité.

      Cette approche peut être utilisée dans tous les domaines d'une entreprise. Elle comprend une série de méthodes de production et d'approvisionnement qui permettent de gagner du temps, telles que :

      1. Gestion juste à temps (JIT)

      2. Gestion basée sur le temps

      3. Ingénierie simultanée

      4. Cercles de qualité

      5. Gestion de la qualité totale (TQM)

      6. Kaizen (amélioration continue)

      7. Production cellulaire

      Concentrons-nous sur l'approche du juste-à-temps (JIT).

      Le JATest un type de production en flux tendu - où la production ne démarre que lorsqu'elle est nécessaire. Au lieu de produire la quantité maximale d'un produit, la production juste à temps attend un signal, tel qu'une commande, avant de commencer la production du produit.

      L'objectif principal du JAT est de réduire les déchets en ne tenant pas compte de la nécessité d'avoir un niveau de stock élevé. Cela permet de réduire les coûts en diminuant l'espace de l'entrepôt et les coûts liés aux employés travaillant dans l'entrepôt. Des niveaux de stock moins élevés réduiront également les pertes subies par une organisation en cas de vol, de dommages pendant le stockage ou de démodage des produits.

      En outre, le JAT permet de gagner du temps, car les stocks peuvent être livrés directement à la chaîne de production où ils peuvent être facilement utilisés, ce qui permet d'économiser le temps passé à les déplacer des stocks de la zone à l'entrepôt et enfin à la chaîne de production. Cela permet d'éviter l'accumulation de stocks dans l'usine et d'économiser de l'espace, ce qui rend la chaîne de production plus compacte.

      De plus, le JAT rend les entreprises plus flexibles pour les consommateurs. Les entreprises dont les stocks sont nuls sont plus à même de répondre aux fluctuations des goûts des clients et n'auront pas à supporter des invendus en cas de changement inattendu dans la production de nouveaux produits. De plus, les stocks conservés dans l'entrepôt n'ajoutent aucune valeur à l'organisation, ils n'en ajouteront que lorsqu'ils seront transformés en produits finis. Le JAT transfère donc les stocks directement vers la chaîne de production, où ils apportent immédiatement une valeur ajoutée.

      Avantages du JAT

      • La productivité augmente car les méthodes améliorées sont reconnues par les employés et une plus grande flexibilité permet d'éviter les goulets d'étranglement. Ces méthodes stimulent la productivité et l'efficacité.

      • Les déchets et les coûts de stockage sont réduits car il n'y a pas d'inventaire avant la production. La trésorerie de l'entreprise s'en trouve donc améliorée.

      • Il y aura également une meilleure qualité et une plus grande variété de produits qui sont constamment améliorés pour les consommateurs.

      • Les employés sont plus motivés parce qu'il y a plus d'opportunités pour eux.

      • Les employés participeront davantage à la prise de décisions, ce qui se traduira par des idées améliorées et bien informées, car une plus grande participation signifie que davantage d'idées sont apportées au processus de prise de décisions.

      Les difficultés liées à l'utilisation du JIT

      • Il peut y avoir moins d'occasions d'acheter en gros et de capitaliser sur les économies d'échelle parce que les stocks sont plus fréquents, mais en plus petites quantités, ce qui peut augmenter les coûts.

      • Si un fournisseur n'est pas en mesure de livrer un composant, cela signifie que la production sera bloquée car il n'y a pas de stock préalable disponible à utiliser. Le JAT nécessite des fournisseurs très fiables ou un plus grand nombre de fournisseurs (ce qui est moins risqué).

      • En comptant sur les fournisseurs pour obtenir des matières premières de meilleure qualité, une organisation court un risque si un composant présente des défauts et qu'elle n'a pas le temps de les tester plus tôt.

      Difficultés liées à l'augmentation de la productivité et de l'efficacité

      Il existe des difficultés qui freinent l'effort d'augmentation de la productivité et de l'efficacité. Elles sont les suivantes :

      • Plusieurs ressources ne sont pas renouvelables et avec l'augmentation de la demande mondiale, il est possible qu'il y ait à l'avenir des pénuries de ressources vitales.

      • L'utilisation de la formation et de l'éducation peut contribuer à améliorer la productivité ;

      • Une entreprise qui investit dans des biens d'équipement signifie qu'elle détourne ses ressources de la production de biens de consommation (qui satisfont les clients) vers des biens d'équipement (qui génèrent des richesses futures).

      De quelle manière la technologie augmente-t-elle la productivité et l'efficacité ?

      L'évolution de la technologie a permis aux entreprises d'être plus productives et plus efficaces au fil du temps. Voici comment les technologies peuvent stimuler la productivité :

      Automatisation et systématisation des flux de travail et des processus.

      Plusieurs entreprises établies utilisent des outils et des applications efficaces qui permettent de rationaliser les flux de travail et les processus compliqués. Ces technologies ont des attributs et des capacités qui aident dans les activités répétitives et chronophages comme la collecte et le tri des informations ou le paiement des factures ou d'autres tâches monotones augmentent la productivité et réduisent la possibilité d'erreur humaine.

      La communication est plus facile

      Comme le travail à distance reste la nouvelle façon de travailler, les technologies cloud et mobiles continuent d'être vitales pour s'assurer que les effectifs distribués disposent d'une ressource adaptée afin d'être connectés et productifs. Entre-temps, les programmes de communication et de collaboration tels que Microsoft teams, Google meet, Slack, Zoom, etc. permettent aux équipes distantes d'organiser des réunions virtuelles interactives, de travailler ensemble et de rester productives.

      Permet une planification stratégique et une gestion du temps

      Une gestion efficace du temps est un moyen de s'assurer que la main-d'œuvre tire le meilleur parti d'une journée. C'est pourquoi les applications de calendrier et de planification intègrent presque tous les types d'applications de productivité et sont rapidement disponibles sur n'importe quel appareil.

      La technologie permet de mieux se concentrer

      Alors que les technologies peuvent effectuer plusieurs autres tâches, les gens peuvent se concentrer davantage et avoir des périodes de travail continues, ce qui les rend plus productifs. Il est donc important que l'entreprise choisisse la bonne forme de technologie qui répond aux processus, au flux de travail et à la culture de l'entreprise.

      La technologie augmente l'efficacité opérationnelle de la façon suivante :

      Gestion des stocks

      Si un magasin de détail ou un entrepôt détient et gère des stocks, il sera essentiel de connaître la quantité de stock disponible et sa valeur. Un système de gestion des stocks peut aider l'entreprise à fonctionner efficacement et à garantir le bon niveau de stock. Le logiciel peut également guider le personnel sur l'emplacement de l'article dans le magasin/entrepôt. Il facilitera le maintien du stock à un niveau optimal en tenant compte du volume des ventes, de la période de l'année et des promotions à venir.

      Gestion de projet

      Un logiciel de gestion de projet peut aider à créer une structure de ventilation du travail qui organisera un projet plus important en petites tâches réalisables. Au fur et à mesure de l'avancement du projet, le logiciel peut retracer les tâches qui ont été accomplies et indiquer s'il y a des incohérences entre ce qui était prévu et le temps réel et le matériel utilisés pour chaque phase. Le logiciel montrera s'il y a une variation entre le budget réel et le budget prévu, d'où la possibilité de prendre des mesures appropriées pour s'assurer que le projet est rentable.

      Tableau de bord et mesure des paramètres

      Pour développer l'efficacité des opérations, il est essentiel de savoir comment l'entreprise se porte et de pouvoir mesurer les performances par rapport à l'étalon. Les tableaux de bord accessibles aux responsables et aux employés peuvent considérablement améliorer la prise de conscience des performances de l'entreprise. Ils aident également les employés à réaliser le rôle vital qu'ils jouent dans la réussite de l'entreprise, ce qui leur permet de s'engager davantage dans l'amélioration de l'efficacité opérationnelle.

      De quelle manière la technologie augmente-t-elle la productivité et l'efficacité ?  Technologie, efficacité et productivité, StudySmarter

      Figure 1. La façon dont la technologie augmente la productivité et l'efficacité, StudySmarter.

      Comment choisir la combinaison optimale de ressources ?

      Les ressources utilisées par une organisation sont généralement appelées facteurs de production, tels que le travail, la terre, l'entreprise et le capital. Le travail et le capital sont généralement utilisés de manière interchangeable dans la production. Par conséquent, une organisation doit choisir si sa production dépendra principalement de l'utilisation du travail ou du capital.

      Facteurs influençant le choix entre une production à forte intensité de capital et une production à forte intensité de main-d'œuvre

      Dans la production à forte intensité de main-d'œuvre, le travail humain est le principal moyen de production. Tandis que la production à forte intensité de capital est dominée par les machines et les équipements.

      Une entreprise prendra en compte différents facteurs avant de décider d'utiliser une production à forte intensité de capital ou une production à forte intensité de main-d'œuvre. Voici quelques-uns de ces facteurs :

      Méthodes de production

      S'il y a une production de masse de voitures par exemple, alors il faudra des biens d'équipement qui seront plus rapides et plus cohérents par rapport à un être humain. Cela signifie que l'entreprise optera pour une production à forte intensité de capital. En revanche, si les produits sont conçus sur mesure pour les consommateurs, il est probable que l'on aura recours à une production à forte intensité de main-d'œuvre.

      Aptitudes, compétences et efficacité

      Une entreprise (salons de coiffure) qui s'appuie sur les compétences de ses employés choisira des méthodes à forte intensité de main-d'œuvre. Mais, si le capital peut réduire considérablement les coûts unitaires ou produire un produit plus fiable et de meilleure qualité, il est plus probable que les méthodes à forte intensité de capital seront utilisées.

      Taille et situation financière de l'entreprise

      Il est très coûteux d'acheter des biens d'équipement. Les petites entreprises ne seront pas en mesure d'acheter l'équipement nécessaire aux méthodes à forte intensité de capital. Elles décideront donc d'utiliser des méthodes de production à forte intensité de main-d'œuvre.

      Produits standardisés

      Pour les produits/services standardisés, les méthodes de production à forte intensité de capital permettent de produire de plus grandes quantités à des coûts unitaires plus faibles.

      Productivité et efficacité - les points clés à retenir

      • Laproductivité est une mesure de l'efficacité avec laquelle les intrants sont transformés en extrants.
      • L'efficacité est décrite comme la capacité à créer quelque chose en gaspillant le moins possible, en fonction du temps, du capital et des ressources.
      • Les avantages de la productivité et de l'efficacité du travail sont, entre autres, une utilisation efficace des intrants, une réduction des coûts qui permet d'acquérir un avantage concurrentiel et une meilleure qualité des produits.
      • La productivité et l'efficacité du travail peuvent être améliorées en utilisant des ressources renouvelables, en améliorant l'éducation et la formation de la main-d'œuvre, en investissant dans des biens d'équipement et en combinant les facteurs de production.
      • La production allégée est une approche qui met l'accent sur la réduction des déchets et la garantie de la qualité.
      • L'objectif principal du JAT est de diminuer les déchets, de réduire les coûts, de gagner du temps, d'apporter de la flexibilité et d'ajouter de la valeur.
      • Les avantages de la JAT sont une productivité accrue, une plus grande motivation de la main-d'œuvre et une diminution de la rotation du personnel, une plus grande participation des employés contribuant à l'émergence d'un plus grand nombre d'idées, une diminution des déchets et des coûts de stockage des stocks, ainsi que des produits de meilleure qualité.
      • Les difficultés de la JAT sont qu'il n'y a pas de possibilité d'achat en gros, qu'il y a un arrêt de la production si les fournisseurs ne livrent pas, et que l'entreprise court un risque si les composants sont défectueux.
      • Les difficultés pour augmenter la productivité et l'efficacité de la main-d'œuvre sont les suivantes : les ressources ne sont pas renouvelables, le coût d'opportunité de l'éducation et de la formation augmente avec le temps et l'investissement dans les biens d'équipement détourne les ressources.
      • La technologie stimule la productivité en systématisant les processus et les flux de travail, en facilitant la communication, en permettant une planification stratégique et une gestion du temps, et en permettant de mieux se concentrer.
      • La technologie augmente l'efficacité opérationnelle par la gestion des stocks, la gestion des projets, les tableaux de bord et la mesure des paramètres.
      • Le choix entre une production à forte intensité de main-d'œuvre ou de capital dépend des méthodes de production, des compétences et de l'efficacité, de la taille et de la situation financière, et des produits standardisés.
      Questions fréquemment posées en Productivité et efficacité
      Comment améliorer la productivité en entreprise ?
      Pour améliorer la productivité, il faut optimiser les processus, utiliser des outils technologiques, et motiver les employés.
      Quels sont les indicateurs clés de performance (KPI) de l'efficacité ?
      Les KPI de l'efficacité incluent le rendement, la qualité, et la satisfaction des employés.
      Quelle est la différence entre productivité et efficacité ?
      La productivité mesure la quantité produite, tandis que l'efficacité évalue comment les ressources sont utilisées pour maximiser cette production.
      Pourquoi la productivité est-elle importante en entreprise ?
      La productivité est importante car elle augmente les profits, améliore la compétitivité, et favorise la croissance de l'entreprise.
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