Endotherme vs Ectotherme

Les êtres humains peuvent survivre dans une large gamme de températures grâce à la capacité d'adaptation de notre corps. D'autres mammifères, comme les ours polaires, les lions, les guépards et les chiens, sont également capables de survivre aux changements de température. T'es-tu déjà demandé pourquoi les mammifères peuvent survivre à de fortes chaleurs ou à des froids extrêmes ? C'est parce que tous les mammifères sont des endothermes. Être un endotherme signifie que ton corps peut s'adapter aux changements de température de l'environnement pour favoriser ta survie. Alors que les mammifères sont des espèces endothermiques, la plupart des reptiles, des amphibiens et des insectes sont des ectothermes. Un organisme ectotherme est incapable de s'adapter à des changements extrêmes de température en raison de sa mauvaise régulation de la température corporelle. Discutons de ce phénomène plus en détail.

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    Taux métabolique des endothermes et des ectothermes

    Les animaux ont besoin d'obtenir de l'énergie à partir des aliments qu'ils consomment. Les nutriments que les animaux absorbent par le biais de la nourriture sont digérés, absorbés et convertis en adénosine triphosphate (ATP) pour l'utilisation cellulaire.1 Certains animaux sont capables de stocker de l'énergie pendant de longues périodes sous forme de glycogène, tandis que d'autres animaux stockent de l'énergie pendant des périodes encore plus longues sous forme de triglycérides dans le tissu adipeux.

    Adénosine triphosphate (ATP) : La molécule d'énergie utilisée par tous les organismes pour maintenir l'homéostasie et survivre.

    Le processus métabolique d'un animal produit de l'énergie résiduelle sous forme de chaleur. Les animaux endothermiques et exothermiques réagissent tous deux à leur environnement ; cependant, ils diffèrent dans leur capacité à réguler la température corporelle.1 Si un animal est capable de conserver la chaleur et de maintenir une température corporelle relativement constante, il est classé parmi les animaux à sang chaud, également connus sous le nom d'endothermes. Les organismes endothermiques peuvent utiliser de la fourrure, de la graisse ou des plumes pour se réchauffer.1 Les animaux qui ne sont pas capables de réguler leur température corporelle sont classés dans la catégorie des animaux ectothermiques. Ces animaux dépendent davantage de leur environnement pour réguler leur température corporelle.

    Différence entre ectotherme et endotherme

    Plus un animal est actif, plus il a besoin d'énergie pour maintenir son activité et plus son BMR ou SMR est élevé. Comme la plupart des animaux sont actifs, le taux quotidien moyen de consommation d'énergie est d'environ deux à quatre fois le BMR ou SMR de l'animal. Les humains ont évolué vers des animaux plus sédentaires, c'est pourquoi notre taux quotidien moyen n'est que de 1,5 fois notre BMR. Le régime alimentaire d'un animal endothermique est déterminé par son BMR.1 Prenons l'exemple des herbivores. Le type d'aliment que mange un herbivore détermine la quantité de calories qu'il recevra de cet aliment. Par exemple, si un animal mange une baie, il aura plus d'énergie que s'il mange un morceau d'herbe.

    LeTMB signifie taux métabolique de base et mesure l'énergie qu'un animal dépense et dont il a besoin pour maintenir son homéostasie.

    Les animaux sont capables de s'adapter à des températures extrêmes ou au manque de nourriture grâce à la torpeur, qui est un processus permettant aux animaux de diminuer leur activité et leur taux métabolique afin de conserver leur énergie et de survivre. La torpeur est utilisée par les animaux pendant de longues périodes, comme l'entrée en hibernation. Pendant l'hibernation, un animal peut maintenir sa température corporelle grâce à la torpeur.1

    Les animaux du désert utilisent l'estivation pour survivre à la chaleur torride et au manque d'eau.

    Les animaux ectothermes n'ont pas de régulateurs de température corporelle en place, c'est pourquoi ils dépendent de la constance de la température de leur environnement pour maintenir leur température corporelle.

    Exemples d'endothermes et d'ectothermes

    Les mammifères sont des exemples d'endothermes. Les mammifères tels que les humains, les chiens, les chats, les oiseaux et les rongeurs sont capables de réguler leur température corporelle en dépit de leur climat. Cela permet à ces animaux de survivre à des températures difficiles. Tu trouveras des exemples d'endothermes à la figure 1.

    Les ectothermes, en revanche, n'ont pas de régulations internes en place, c'est pourquoi ils ne peuvent pas réguler leur température corporelle en interne. Les reptiles, les amphibiens et les insectes sont des exemples d'animaux ectothermes. Les animaux ectothermes peuvent être des mouches, des moustiques, des lézards, des grenouilles et des serpents. Ces animaux ne peuvent survivre que dans des climats qui ne connaissent pas de fluctuations radicales de température. La figure 2 présente quelques exemples d'ectothermes.

    Ectotherme vs endotherme et énergie

    La quantité d'énergie qu'un animal dépense pendant un certain temps est appelée son taux métabolique. Le taux métabolique d'un animal a plusieurs unités de mesure, comme les joules, les calories ou les kilocalories. Si tu te promènes dans une allée de l'épicerie et que tu prends une boîte de céréales, tu verras le nombre de calories que tu recevras si tu manges une portion de céréales. La quantité de calories indiquée sur la boîte est en fait une mesure de kilocalories. Ainsi, si tu vois que tu recevras 100 calories par portion, tu recevras en fait 100 000 calories. En général, les glucides et les protéines contiennent environ 4,5 à 5 kcal par gramme, tandis que les graisses contiennent 9 kcal pargramme1.

    Les animaux dont le BMR est plus élevé ont besoin d'une plus grande quantité de calories par jour.

    Le taux métabolique d'un animal est estimé comme étant le taux métabolique de base (TMB) chez les animaux endothermiques au repos, tandis que le taux métabolique d'un animal ectothermique est mesuré comme étant le taux métabolique standard (TMS).1 On estime que les hommes ont un TMB de 1600 à 1800 kcal par jour, tandis que les femmes ont un TMB de 1300 à 1500 kcal par jour. C'est nettement moins que le TMS d'un animal ectotherme. On estime qu'un alligator n'a qu'un SMR de 60 kcal par jour. Cela signifie que même avec une isolation, les animaux endothermiques ont besoin de beaucoup d'énergie pour maintenir une température corporelle constante.

    Peux-tu te rappeler la différence entre les endothermes et les ectothermes ?

    Les petits animaux endothermiques ont une plus grande surface pour leur masse que les animaux plus grands, c'est pourquoi les petits animaux perdent leur chaleur corporelle plus rapidement que les grands animaux. Par conséquent, les petits animaux ont besoin de plus d'énergie pour maintenir une température interne constante, ce qui fait que les petits animaux ont un BMR plus élevé que les grands animaux.

    Animaux endothermiques et ectothermiques

    Comme nous l'avons déjà mentionné, les animaux endothermiques sont capables de réguler leur température corporelle, alors que les animaux ectothermiques ne le peuvent pas. Comment les animaux endothermiques parviennent-ils à le faire ? Cela se fait par l'intermédiaire de l'hypothalamus. Lorsqu'un animal endotherme subit une légère baisse de température, l'hypothalamus la reconnaît et s'efforce de rétablir la température initiale du corps. L'hypothalamus est capable de mesurer la température du corps par le biais de la circulation sanguine et décide si le corps est trop chaud ou trop froid.

    L'hypothalamus est le maître régulateur du corps, et il est situé dans le cerveau.

    Si tu as trop chaud, l'hypothalamus déclenche des signaux pour te rafraîchir. Le système nerveux peut envoyer des signaux à ta peau pour stimuler les glandes sudoripares afin qu'elles sécrètent de la sueur à la surface de la peau. La sueur te rafraîchit parce que ton corps utilise sa chaleur pour évaporer la sueur, ce qui réduit la quantité de chaleur à l'intérieur de ton corps et abaisse sa température interne. Une autre façon pour ton corps de réduire la chaleur est la vasodilatation. Lorsque tu as trop chaud, tes vaisseaux sanguins se dilatent, ce qui permet à la chaleur de s'échapper de ton sang.

    Rétroaction négative : Mécanisme de signalisation qui réduit la quantité d'une condition lorsqu'il y a trop de la condition donnée.

    Si tu as trop froid, tes vaisseaux se contracteront afin d'éloigner ton sang de la surface de la peau. Ce concept est connu sous le nom de vasodilatation. Une autre façon pour ton corps de se réchauffer est de fermer tes pores. La fermeture de tes pores crée la chair de poule qui fait se dresser tes poils. Non seulement la chair de poule garde l'air chaud à l'intérieur de ta peau, mais elle emprisonne également une couche d'air autour de la peau en faisant se dresser tes poils. Les méthodes que ton corps utilise pour réguler ta température corporelle sont toutes des exemples de mécanismes de rétroaction négative. La figure 3 illustre visuellement les efforts du corps pour réguler sa température.

    Endotherme vs Ectotherme - Principaux enseignements

    • Les ectothermes ne disposent pas de régulations internes, c'est pourquoi ils ne peuvent pas réguler leur température corporelle en interne. Les endothermes, en revanche, sont capables de réguler leur température corporelle.
    • Les reptiles, les amphibiens et les insectes sont des exemples d'animaux ectothermes. Les animaux ectothermes peuvent être des mouches, des moustiques, des lézards, des grenouilles et des serpents.
    • Les mammifères sont des exemples d'endothermes. Les mammifères tels que les humains, les chiens, les chats, les oiseaux et les rongeurs sont capables de réguler leur température corporelle en dépit de leur climat.


    Références

    1. Eggebrecht, J (2018) Biologie pour les cours AP. Rice University.
    Questions fréquemment posées en Endotherme vs Ectotherme
    Qu'est-ce qu'un animal endotherme ?
    Un animal endotherme, ou à sang chaud, maintient une température corporelle constante par des mécanismes internes comme le métabolisme.
    Qu'est-ce qu'un animal ectotherme ?
    Un animal ectotherme, ou à sang froid, dépend de sources externes de chaleur pour réguler sa température corporelle.
    Quels sont les avantages des endothermes ?
    Les endothermes peuvent être actifs dans une gamme plus large de températures et climats, grâce à leur régulation interne de la chaleur.
    Quels sont les avantages des ectothermes ?
    Les ectothermes utilisent moins d'énergie pour la régulation thermique, ce qui est bénéfique dans des environnements où la nourriture est rare.

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    L'adénosine triphosphate estla molécule utilisée par tous les organismes pour maintenir l'homéostasie et survivre .

    Le processus métabolique d'un animal produit de l'énergie résiduelle sous la forme de ________.

    Si un animal est capable de conserver la chaleur et de maintenir une température corporelle relativement constante, il est classé dans la catégorie ____.

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